屋台の食べ物と市場ツアー
- 所要時間：4 時間
- · 言語：イタリア語、英語、日本語
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場所：オルティージャ（シラクーサ）
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集合場所：アポロ神殿
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集合時間：午前10時
- 費用に含まれるもの : シチリアの典型的な製品の試飲
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定員：１名様から10名様まで
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費用：お一人様 80ユーロ
市場ツアー
- 10:00 am – 一日の始まりは美味しいエスプレッソから始めましょう。
- 10:30 am – クラスはオルテージャの有名な歴史ある市場にて豊かな伝統的なシチリア料理を理解し新鮮な商品商人から味見したりして直接商人から買います。
見学ツアー
11.30 am – 市場を見学した後、アポロ神殿、アルキメデ広場、オルティージャ島へ渡ります。ヘブライの有名な地区であるジュデッカの有名なユダヤ人地区、”Miqweh”と言うユダヤ人のお風呂、ドゥオーモ広場からアレトゥーサの泉まで全てシチリアのストリートフードのの匂いを感じながら見学します。
ストリートフード
· 13:30 pm – シチリアは世界で質と量の多さで世界で五番目と言われているストリートフードの町です。屋台で沢山の食べ物やお菓子を味わってください。シェフのアンジェロがそれらの起源や歴史について説明してくれます。中でも有名なのはカンノーロと呼ばれるしっかり焼かれた筒状のものの中に甘いチーズが入ったものや、肉やバターが入ったアランチーニやグラニータなどなど。。。
