Market Tour & Cooking Class

  • DURATA = 5 ore
  • LINGUA = Italiano, Inglese, Giapponese
  • DOVE = Ortigia ( Siracusa )
  • LUOGO INCONTRO = Tempio di Apollo
  • ORA INCONTRO = 9:30 AM
  • INCLUDE = Visita al mercato, assaggio prodotti direttamente daivenditori, lezione di cucina, pranzo, acqua, vino, espresso, limo, ricettario, regalo in ceramica
  • CAPACITA' = 1 pax min - 6 pax max
  • COSTO = € 120 a persona

Market Tour

  • 9:30 am - Iniziamo la giornata bevendo un buon espresso
  • 9:45 am - La classe inizia con una visita al famoso mercato storico di Ortigia, dove potrai iniziare a conoscere le ricche tradizioni della cucina Siciliana e selezionare gli ingredienti freschi di stagione che userete nella lezione di cucina.

Lezione di cucina

  • 11:00 am - Ci dirigeremo verso la scuola di cucina direttamente su un caratteristico terrazzo siciliano dove  ti verrà insegnato come preparare un autentico pranzo siciliano: pasta fatta a mano e il suo condimento e per finire il dessert simbolo della Sicilia, il "Cannolo" con lo Chef Angelo.
     

Pranzo

  • 1:30 pm - Infine condivideremo il pasto in un ambiente informale e divertente insieme con lo Chef, il tutto con ottimo vino siciliano abbinato alla lezione di cucina. Alla fine del pranzo un ottimo espresso e liquore fatto in casa da ingredienti rigorosamente biologici.